Cantina di invecchiamento APOGEE255 254 Bottiglie

Impegni della vinoteca di invecchiamento

La vinoteca di invecchiamento APOGEE255 permette di conservare fino a 254 bottiglie di tipo Bordeaux 75cl. Riproduce esattamente le condizioni di conservazione di una vinoteca naturale per portare i tuoi vini al loro apice in totale sicurezza e nelle migliori condizioni.

• Umidità controllata: Il tasso di umidità di una vinoteca deve essere compreso tra il 50% e l'80%. Se il tasso di umidità è troppo basso, il tappo rischia di seccarsi lasciando entrare l'ossigeno in contatto con il vino. Se è troppo alto, danneggerà l'estetica delle tue bottiglie staccando le etichette e favorendo la formazione di muffa. Per garantire una temperatura precisa nella tua vinoteca, l'APOGEE255 genera cicli di raffreddamento regolari. Abbinati al funzionamento termodinamico dell'evaporatore, permettono di mantenere un tasso di umidità ideale all'interno della vinoteca.

• Assenza di vibrazioni: Le vibrazioni ripetute, anche di piccola entità, disturbano la maturazione del vino: accelerano l'invecchiamento dei vini più giovani e separano i sedimenti dai vini più invecchiati, danneggiandoli in modo irreversibile. Grazie alla sua tecnologia Silent Block, l'APOGEE255 non genera vibrazioni e offre un funzionamento silenzioso.

• Low-e-glass: La porta in vetro espone i tuoi vini in totale sicurezza. Il filtro Low-E glass protegge le bottiglie dai raggi UV e riduce gli scambi di calore tra l'interno dell'armadio e l'ambiente esterno, permettendo significativi risparmi energetici.

• Sistema di filtraggio e aerazione: In un ambiente chiuso, il vino può prendere sapori indesiderati. Senza aerazione, muffa e batteri possono svilupparsi e alterare la tenuta dei tappi e anche il sapore del vino. È fondamentale conservare i tuoi vini in un ambiente sano. Dotata di una presa d'aria con filtro a carbone attivo, l'APOGEE255 consente un ricambio continuo dell'aria neutralizzando i cattivi odori e la proliferazione di batteri e muffa.

• Temperatura costante: Per non disturbare l'invecchiamento del vino, questo deve maturare in un ambiente che offra una temperatura stabile e costante. La vinoteca di invecchiamento APOGEE255 ti permette di conservare i tuoi grandi vini in un ambiente sano e alla temperatura che desideri (regolabile tra 5°C e 20°C).

APOGEE255, perché è così attraente?

Un design arrotondato unico

Moderna e vintage allo stesso tempo, la vinoteca di invecchiamento APOGEE255 rompe gli schemi concentrando le migliori caratteristiche di entrambe le tendenze. La sua forma arrotondata richiama l'universo vintage e retro, vero trend del momento, e si sposa perfettamente con le linee moderne per perfezionare e distinguere il tuo arredamento.

Prendi il controllo sui tuoi vini

Dotata di una funzione di controllo remoto, puoi gestire, tramite l'applicazione Vinotag®, i parametri della tua vinoteca (temperatura, illuminazione, allarmi), a distanza e in qualsiasi momento, dal tuo smartphone.

Illumina i tuoi grandi vini

Illumina le tue bottiglie grazie al sistema di illuminazione integrato sotto i ripiani. Questo sistema permette di illuminare l'intera vinoteca. Conserva fino a 254 bottiglie sui suoi 6 ripiani in legno, estraibili e multi-formato, sono appositamente progettati per accogliere più tipi di bottiglie (Alsaziana, Borgogna, Champenoise) e adattarsi alle tue esigenze (4 ripiani in posizione verticale + 2 ripiani in posizione orizzontale).

Controllo remoto dei parametri della tua vinoteca

Temperatura

Regola facilmente la temperatura interna della tua vinoteca grazie al pannello di controllo digitale. Non sei a casa? Apri semplicemente l'applicazione Vinotag per regolare, a distanza, la temperatura interna della tua vinoteca. La temperatura è regolabile tra 5°C e 20°C.

Illuminazione

Regola l'illuminazione interna della tua vinoteca dal tuo smartphone. Modalità Porta, Automatica o Permanente, decidi la modalità di illuminazione più adatta alle tue esigenze.

• Modalità Porta: L'illuminazione si accende e si spegne automaticamente all'apertura e alla chiusura della porta.

• Modalità Automatica: La luce si accende all'apertura della porta e si spegne automaticamente dopo 15 minuti.

• Modalità Permanente: La luce si accende o si spegne solo su comando, premendo il pulsante di illuminazione (icona lampadina) sul pannello di controllo o utilizzando l'interruttore nell'app VINOTAG®.

Allarmi

Rimani informato sulle condizioni di funzionamento del dispositivo che richiedono la tua attenzione, in qualsiasi momento.

Non sei a casa? Vinotag ti avvisa in caso di un movimento anomalo della temperatura nella tua vinoteca.

Accessori della tua vinoteca

La vinoteca APOGEE255 è dotata di 6 ripiani, per adattarla alle tue esigenze e ai tuoi gusti, puoi rimuovere i ripiani ma anche aggiungerli!

All'interno della vinoteca, i supporti laterali permettono di posizionare fino a 11 ripiani per personalizzare la conservazione della tua vinoteca.

Scopri i ripiani compatibili:

Il ripiano in legno CLAPOGEE3 ti permetterà di posizionare le bottiglie in posizione verticale, ideale per ottimizzare la capacità di stoccaggio della tua vinoteca.

Il ripiano in legno CLAPOGEE4 ti permetterà di posizionare le bottiglie in posizione “label-view”, ideale per una rapida identificazione dei tuoi vini e per uno stoccaggio estetico.

Il ripiano di presentazione in legno CLAPREAPO250 ti permetterà di posizionare le bottiglie in posizione semi-inclinata, ideale per mettere in evidenza i tuoi migliori millesimi.