Cantine Apogée
Gamma APOGÉE
Cantinette per l’invecchiamento Apogée. Cantinette connesse con controllo a distanza.
Ispirate al meglio dell’universo La Sommelière e progettate per distinguersi, pur adattandosi perfettamente al vostro stile di vita.
Cantinetta per vini innovativa e connessa.
Nuova creazione firmata La Sommelière, la gamma Apogée arricchisce l’offerta delle cantinette per vini connesse. Temperatura, illuminazione, allarmi: tutti i parametri della vostra cantinetta sono regolabili a distanza, per tenere sempre d’occhio le vostre annate più pregiate grazie alla compatibilità con l’applicazione Vinotag®. Connesse al Wi-Fi, le cantinette Apogée vi permettono di conservare e monitorare i vostri vini ovunque, dal vostro smartphone o tablet, con la massima precisione.
Scoprite tra le 9 referenze della gamma quella fatta apposta per voi!
Impegni cantinetta da invecchiamento
La gamma Apogée propone cantinette da invecchiamento che riproducono fedelmente le condizioni di conservazione di una cantina naturale: temperatura stabile, sistema di filtrazione e aerazione, umidità controllata, protezione dalla luce e sistema antivibrazioni. Disponibili anche nella versione a doppia zona, queste cantinette permettono agli appassionati di vino di beneficiare finalmente di due zone di temperatura all’interno di una vera cantinetta da invecchiamento.
Sono disponibili in nove modelli: a zona singola da 147, 189 e 254 bottiglie (proposte con porta piena o in vetro) e a doppia zona da 143, 181 e 247 bottiglie (solo con porta in vetro).
Le caratteristiche della gamma APOGÉE
Messa in risalto dei migliori vini
Protetti ed esposti in un vero e proprio scrigno, i grandi cru sono elegantemente valorizzati grazie a un sistema di illuminazione integrato sotto i ripiani. Progettato interamente per esaltare i vini senza alterarne l’invecchiamento, questo sistema innovativo diffonde una luce soffusa in tutta la cantinetta, creando una vera e propria vetrina di vini. I ripiani multiformato permettono di accogliere diversi tipi di bottiglie (Borgogna, Champenoise, Alsaziana) e di conservarle in posizione “testa a testa” o orizzontale, per creare una vetrina d’eccezione.
Design arrotondato
Moderne e vintage allo stesso tempo, le cantinette da invecchiamento Apogée rompono gli schemi concentrando le migliori caratteristiche di entrambe le tendenze. La loro forma arrotondata richiama un’epoca rétro, una vera tendenza attuale nell’arredamento, e si abbina perfettamente agli interni più moderni.
Design ed elemento di protezione al tempo stesso, la porta — sia essa vetrata con trattamento anti-UV o piena — è dotata di serratura. In questo modo protegge le bottiglie dai raggi UV e le accompagna, in tutta sicurezza, fino al loro apogeo.
Un consumo energetico ridotto
Le cantinette Apogée garantiscono un consumo energetico minimo. Classificate in classe E (cantinette con porta piena) e F (cantinette con porta vetrata), le cantinette Apogée sono state progettate per ridurre al minimo l’impatto ambientale e il consumo di energia.
Scoprite i prodotti della gamma APOGÉE
Le principali funzioni della vostra applicazione Vinotag ®
Un'applicazione dedicata per gestire la vostra cantinetta ogni giorno
Vinotag®, la prima applicazione per la gestione di cantinette connesse. Grazie a un collegamento permanente tra Vinotag® e la vostra cantinetta, potete consultare il contenuto, aggiungere o rimuovere bottiglie con semplicità, manualmente o tramite il posizionamento assistito ESommelier®, localizzare le vostre bottiglie e condividere la vostra passione. Controllate i parametri della vostra cantinetta a distanza grazie alla connessione Wi-Fi.
Prendete il controllo della vostra cantinetta per vini :
Controllate a distanza la vostra cantinetta e la sua temperatura
Immaginate di poter accedere dal vostro smartphone a una rappresentazione digitale della vostra cantinetta per vini, sia sotto forma di grafico che di elenco dei vini.
Se siete assenti e desiderate verificare che i vostri vini stiano invecchiando nelle migliori condizioni, è possibile farlo grazie all’applicazione Vinotag®. Potete monitorare la temperatura interna della vostra cantinetta e regolarla a distanza in tempo reale, con una precisione di un grado. Vi basterà aprire l’applicazione dal vostro smartphone o tablet per avere un controllo totale sulla vostra cantinetta, anche quando non siete a casa.
Controllate l’illuminazione della vostra cantinetta a distanza per adattarla in modo personalizzato alle vostre preferenze.
I vostri grandi vini sono presentati in un elegante scrigno e beneficiano di un’illuminazione delicata e raffinata grazie a un sistema innovativo integrato sotto i ripiani delle cantinette da invecchiamento Apogée. Progettato per valorizzare i vostri vini senza alterarli, questo sistema illumina delicatamente l’intera cantinetta, creando una vera e propria vetrina di vini.
Potete creare l’atmosfera desiderata nella vostra cantinetta per vini utilizzando l’applicazione Vinotag® per controllare le 3 modalità di illuminazione disponibili :
1. Modalità porta: L'illuminazione della cantinetta si accende e si spegne automaticamente all’apertura e alla chiusura della porta, permettendo così una scelta ecologica per ottimizzare il consumo energetico.
2. Modalità automatica: L’illuminazione della cantinetta si accende automaticamente all’apertura della porta e si spegne automaticamente dopo 15 minuti.
3. Permanente: L’illuminazione della cantinetta può essere accesa o spenta solo utilizzando l’interruttore nell’applicazione Vinotag®, l’ideale per trasformare la vostra cantinetta in una vetrina di vini durante una cena o una serata.
Risparmiate tempo nella creazione del vostro registro dei vini
Aggiungere bottiglie nella vostra cantinetta è ora molto più rapido grazie alla partnership tra Vinotag® e Vivino®. È sufficiente scattare una foto dell’etichetta della bottiglia per accedere a una scheda vino già precompilata, senza dover inserire manualmente le informazioni. Vinotag® utilizza i dati pertinenti di Vivino® per creare la scheda vino, che può essere personalizzata secondo le vostre preferenze.
Se non sapete dove posizionare le vostre bottiglie, non preoccupatevi: Vinotag® è qui per aiutarvi grazie alla sua funzionalità ESommelier®. Questa tecnologia di posizionamento assistito vi consiglia la posizione ideale e disponibile per far invecchiare la vostra bottiglia, in base al suo tipo e alla durata di conservazione.
Vinotag® determina la posizione ottimale in base allo spazio disponibile nella vostra cantinetta, nonché al tempo di conservazione e al tipo di vino della bottiglia da collocare. Un indicatore segnala, nella vista digitale della vostra cantinetta, la posizione consigliata: non vi resta che riporvi la bottiglia.
Visualizza stock
Fate fatica a orientarvi nella vostra cantinetta durante il periodo delle fiere del vino o quando ricevete ospiti? Niente panico, l’applicazione Vinotag® è qui per aiutarvi.
Potete consultare le vostre scorte dall’applicazione e sapere quante bottiglie avete e la loro esatta posizione nella cantinetta
Se volete visualizzarle, vi basta utilizzare il pulsante “mostra nella mia cantinetta”, che vi indicherà la posizione della o delle bottiglie ricercate.
Inoltre, per non rimanere mai senza i vostri vini preferiti, Vinotag® vi permette di programmare avvisi di scorta. L’applicazione vi invierà una notifica quando la quantità raggiungerà il livello minimo da voi impostato.
Degustate i vostri vini al loro apogeo
Se siete appassionati dell’invecchiamento delle vostre bottiglie, può capitare di dimenticarne alcune nella cantinetta o di consumarle troppo presto. Per evitare questi inconvenienti, potete personalizzare le vostre schede vino aggiungendo una durata minima e massima di conservazione: in questo modo riceverete una notifica quando i vostri vini raggiungeranno il loro apogeo. Così potrete degustarli nel momento ideale.
Vinotag® vi avverte quando il vostro vino raggiunge il suo picco di maturazione. Se non avete ancora avuto l’occasione di degustarlo, Vinotag® vi invierà un promemoria per evitare che gli aromi si disperdano, con un avviso di fine del periodo ottimale di consumo.