Cantina di Invecchiamento a Doppia Zona APOGEE250DZ 247 Bottiglie

Impegni della cantina di invecchiamento

La cantina di invecchiamento APOGEE250DZ consente di conservare fino a 247 bottiglie di tipo Bordeaux 75cl. Riproduce esattamente le condizioni di conservazione di una cantina naturale per portare i tuoi vini al loro apice in tutta sicurezza e nelle migliori condizioni.

• Un'umidità controllata: Il tasso di umidità di una cantina deve essere compreso tra il 50% e l'80%. Se il tasso di umidità è troppo basso, il tappo rischia di seccarsi, permettendo all'ossigeno di entrare in contatto con il vino. Se è troppo alto, danneggerà l'estetica delle tue bottiglie staccando le etichette e potrebbe favorire la formazione di muffa. Per garantire una temperatura precisa nella tua cantina, la APOGEE250DZ genera cicli di freddo regolari. Combinati con il funzionamento termodinamico dell'evaporatore, permettono di mantenere un tasso di umidità ideale all'interno della cantina per il vino.

• Assenza di vibrazioni: Le vibrazioni ripetute, anche di bassa intensità, interferiscono con la maturazione del vino: accelerano l'invecchiamento dei vini più giovani e staccano i sedimenti dai vini più invecchiati, danneggiandoli in modo irreversibile. Grazie alla sua tecnologia Silent Block, la APOGEE250DZ non genera vibrazioni e offre un funzionamento silenzioso.

• Low-e-glass: La porta vetrata espone i tuoi vini in tutta sicurezza. Il filtro low-E glass protegge le bottiglie dai raggi UV e riduce gli scambi di calore tra l'interno del mobile e l'ambiente esterno, ottenendo un vero risparmio energetico.

• Sistema di filtrazione e ventilazione: In uno spazio chiuso, il vino può acquisire sapori indesiderati. Senza ventilazione, muffe e batteri possono svilupparsi e compromettere la tenuta dei tappi e il sapore del tuo vino. È fondamentale conservare i tuoi vini in un ambiente sano. Equipaggiato con una presa d'aria dotata di un filtro a carbone attivo, la APOGEE250DZ consente un ricambio continuo dell'aria, neutralizzando i cattivi odori e la proliferazione di batteri e muffe.

• Temperatura costante: Per non disturbare l'invecchiamento del vino, deve invecchiare in un ambiente che offra una temperatura stabile e costante. La cantina di invecchiamento APOGEE250DZ ti permette di conservare i tuoi grandi vini in un ambiente sano e alla temperatura che preferisci (regolabile tra 5°C e 20°C).

APOGEE250DZ, perché è attraente?

Due zone di temperatura

Grazie a queste due zone di temperatura con regolazione indipendente, la cantina APOGEE250DZ offre molteplici possibilità per invecchiare e anche per portare i tuoi vini alla temperatura di degustazione! (106 bottiglie nella zona superiore / 141 bottiglie nella zona inferiore)

Un design arrotondato unico

Moderna e vintage allo stesso tempo, la cantina di invecchiamento APOGEE250DZ rompe gli schemi concentrando le migliori caratteristiche di entrambi i trend. La sua forma arrotondata ricorda l'universo vintage & retro, una vera tendenza attuale, e si abbina perfettamente ai codici moderni per perfezionare e distinguere il tuo arredamento.

Prendi il controllo sui tuoi vini

Dotata di una funzione di controllo remoto, puoi pilotare, tramite l'app Vinotag®, i parametri della tua cantina (temperatura, illuminazione, allarmi), a distanza e in qualsiasi momento, dal tuo smartphone.

Illumina i tuoi grandi cru

Metti in luce le tue bottiglie grazie al suo sistema di illuminazione integrato sotto i ripiani. Questo sistema permette di illuminare tutta la tua cantina. Conserva fino a 247 bottiglie sui suoi 6 ripiani in legno, removibili e multi formato, progettati appositamente per ospitare diversi tipi di bottiglie (Alsaciana, Borgogna, Champenoise) e adattarsi alle tue esigenze (4 ripiani in posizione testa a testa + 2 ripiani in posizione orizzontale).

Controllo remoto dei parametri della tua cantina

Temperatura

Regola facilmente la temperatura interna della tua cantina tramite il pannello di controllo digitale. Non sei a casa? Apri semplicemente l'app Vinotag per regolare, a distanza, la temperatura interna della tua cantina. La temperatura è regolabile tra 5°C e 20°C, con 5-12°C per la zona superiore e 12-12°C per la zona inferiore.

Illuminazione

Regola l'illuminazione interna della tua cantina dal tuo smartphone. Porta, Automatica o Permanente, scegli il tipo di illuminazione che meglio si adatta alle tue esigenze.

• Modalità porta: l'illuminazione si accende e si spegne automaticamente all'apertura e alla chiusura della porta.

• Modalità automatica: la luce si accende all'apertura della porta e si spegne automaticamente dopo 15 minuti.

• Modalità permanente: la luce si accende o si spegne solo su comando premendo il pulsante illuminazione (icona della lampadina) sulla barra di controllo o utilizzando l'interruttore nell'app VINOTAG®.

Allarmi

Rimani informato sulle condizioni di funzionamento del dispositivo che richiedono la tua attenzione, in qualsiasi momento.

Non sei a casa? Vinotag ti avvisa in caso di movimento anomalo della temperatura nella tua cantina.

Accessori per la tua cantina

La cantina APOGEE250DZ è equipaggiata con 6 ripiani, per adattarla alle tue esigenze e ai tuoi gusti, puoi ovviamente rimuovere i ripiani ma anche aggiungerne altri!

All'interno della cantina, i supporti laterali consentono di posizionare fino a 11 ripiani per personalizzare lo stoccaggio della tua cantina.

Scopri i ripiani compatibili:

Il ripiano in legno CLAPOGEE3 ti permetterà di posizionare le tue bottiglie per una conservazione in posizione testa a testa, ideale per ottimizzare la capacità di stoccaggio della tua cantina.

Il ripiano in legno CLAPOGEE4 ti permetterà di posizionare le tue bottiglie per una conservazione in posizione "label-view", ideale per un'identificazione rapida dei tuoi vini e per un stoccaggio estetico.

Il ripiano di presentazione in legno CLAPREAPO250 ti permetterà di posizionare le tue bottiglie per una conservazione in posizione semi-inclinata, ideale per mettere in risalto i tuoi migliori millesimi.