Cantina di invecchiamento APOGEE200PVN 185 Bottiglie

Impegni della cantina di invecchiamento

La cantina di invecchiamento APOGEE200PVN consente di conservare fino a 185 bottiglie di tipo Bordeaux 75cl. Riproduce fedelmente le condizioni di conservazione di una cantina naturale per portare i tuoi vini al loro apice in totale sicurezza e nelle migliori condizioni.

• Umidità controllata: Il tasso di umidità di una cantina deve essere compreso tra il 50% e l'80%. Se il tasso di umidità è troppo basso, il tappo rischia di seccarsi, lasciando entrare l'ossigeno a contatto con il vino. Se è troppo alto, danneggerà l'estetica delle bottiglie staccando le etichette e potrebbe favorire la formazione di muffa. Per garantire una temperatura precisa all'interno della tua cantina, l'APOGEE200PVN genera cicli di raffreddamento regolari. Combinati con il funzionamento termodinamico dell'evaporatore, questi cicli consentono di mantenere un tasso di umidità ideale all'interno della cantina.

• Assenza di vibrazioni: Le vibrazioni ripetute, anche se di lieve entità, disturbano la maturazione del vino: accelerano l'invecchiamento dei vini più giovani e staccano i sedimenti dai vini più invecchiati, danneggiandoli in modo irreversibile. Grazie alla tecnologia Silent Block, l'APOGEE200PVN non genera vibrazioni e offre un funzionamento silenzioso.

• Low-e-glass: La porta vetrata espone i tuoi vini in totale sicurezza. Il filtro low-E glass protegge le bottiglie dai raggi UV e riduce gli scambi di freddo e calore tra l'interno dell'armadio e l'ambiente esterno, permettendo un reale risparmio energetico.

• Sistema di filtrazione e ventilazione: In uno spazio chiuso, il vino può assumere sapori indesiderati. Senza ventilazione, muffe e batteri possono svilupparsi e alterare la tenuta dei tappi e persino il sapore del vino. È fondamentale conservare i tuoi vini in un ambiente sano. L'APOGEE200PVN è dotata di una presa d'aria con filtro a carbone attivo che consente un ricambio continuo dell'aria, neutralizzando i cattivi odori e prevenendo la proliferazione di batteri e muffe.

• Temperatura costante: Per non disturbare l'invecchiamento del vino, questo deve maturare in un ambiente che offra una temperatura stabile e costante. La cantina di invecchiamento APOGEE200PVN ti consente di conservare i tuoi grandi vini in un ambiente sano e alla temperatura che preferisci (regolabile tra 5°C e 20°C).

APOGEE200PVN , perché è allettante?

Un design arrotondato unico

Moderna e vintage allo stesso tempo, la cantina di invecchiamento APOGEE200PVN rompe gli schemi concentrando le migliori caratteristiche di entrambe le tendenze. La sua forma arrotondata richiama l'universo vintage e retro, una vera tendenza attuale, e si abbina perfettamente ai codici del moderno per perfezionare e distinguere la tua decorazione interna.

Controlla i tuoi vini

Dotata di una funzione di controllo a distanza, puoi gestire tramite l'applicazione Vinotag® i parametri della tua cantina (temperatura, illuminazione, allarmi), a distanza e in qualsiasi momento, dal tuo smartphone.

Illumina i tuoi grandi vini

Illumina le tue bottiglie grazie al suo sistema di illuminazione integrato sotto i ripiani. Questo sistema permette di illuminare tutta la tua cantina. Conserva fino a 185 bottiglie sui suoi 5 ripiani in legno, removibili e multi-formato, progettati appositamente per accogliere diversi tipi di bottiglie (Alsaziana, Bourgogne, Champenoise) e adattarsi alle tue esigenze (3 ripiani in posizione testa a testa + 2 ripiani in posizione orizzontale).

Controllo remoto dei parametri della tua cantina

Temperatura

Regola facilmente la temperatura interna della tua cantina tramite il pannello di controllo digitale. Non sei a casa? Apri semplicemente l'app Vinotag per regolare, a distanza, la temperatura interna della tua cantina. La temperatura è regolabile tra 5°C e 20°C.

Illuminazione

Regola l'illuminazione interna della tua cantina dal tuo smartphone. Porta, Automatica o Permanente, scegli la modalità di illuminazione che meglio si adatta alle tue esigenze.

• Modalità Porta: L'illuminazione si accende e si spegne automaticamente all'apertura e alla chiusura della porta.

• Modalità Automatica: La luce si accende all'apertura della porta e si spegne automaticamente dopo 15 minuti.

• Modalità Permanente: La luce si accende o si spegne solo su comando premendo il pulsante di illuminazione (icona lampadina) sulla barra di controllo o utilizzando l'interruttore nella tua applicazione VINOTAG®.

Allarmi

Ricevi notifiche sulle condizioni operative del dispositivo che richiedono la tua attenzione, in qualsiasi momento.

Non sei a casa? Vinotag ti avvisa in caso di movimento anomalo della temperatura nella tua cantina.

Accessori della tua cantina

La cantina APOGEE200PVN è equipaggiata con 5 ripiani, per adattarla alle tue esigenze e preferenze puoi naturalmente rimuovere dei ripiani ma anche aggiungerli!

All'interno della cantina, i supporti laterali permettono di collocare fino a 9 ripiani per personalizzare la conservazione della tua cantina.

Scopri i ripiani compatibili:

Il ripiano in legno CLAPOGEE1 ti permetterà di posizionare le tue bottiglie per una conservazione in posizione testa a testa, ideale per ottimizzare la capacità di stoccaggio della tua cantina.

Il ripiano in legno CLAPOGEE2 ti permetterà di posizionare le tue bottiglie in posizione "label-view", ideale per un'identificazione rapida dei tuoi vini e per un stoccaggio estetico.

Il ripiano in legno per presentazione CLAPREPOGEE ti permetterà di posizionare le tue bottiglie in una posizione semi-inclinata, ideale per mettere in risalto le tue migliori annate.

*La capacità dichiarata è misurata secondo lo standard europeo EN62552. Questo standard è calcolato con bottiglie tradizionali da 75cl tipo Bordeaux. Qualsiasi altro formato di bottiglia e l'aggiunta di ripiani ridurranno notevolmente la capacità di stoccaggio. La capacità massima è calcolata con un numero definito di ripiani che varia a seconda del modello.