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Esplora le nostre cantine per l'invecchiamento, progettate per conservare i tuoi vini in condizioni ottimali. Perfette per l'invecchiamento a lungo termine.
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Le 5 regole d'oro per una cantinetta di invecchiamento
Per garantire un perfetto invecchiamento dei vostri vini, le cantine per vini integrano cinque caratteristiche fondamentali:
Le nostre cantinette per vini offrono la possibilità di scegliere tra una, due o tre zone di temperatura,, consentendo un adattamento preciso in base alle esigenze dei vostri vini. Tutte le nostre cantinette di invecchiamento dispongono di un controllo costante della temperatura per garantire che i vini all'interno siano sempre ben conservati. Inoltre, con l'applicazione Vinotag® è possibile controllare la temperatura a distanza e in tempo reale, a seconda del modello, beneficiando anche di diversi allarmi di sicurezza per monitorare costantemente le condizioni interne.
Mantenere un livello di umidità compreso tra il 60 e l'80% è essenziale per evitare che i tappi si secchino, evitando così l'ossidazione e il deterioramento del vino. Tutte le nostre cantine sono progettate per regolare questo aspetto cruciale.
Il rinnovo annuale del filtro a carbone nelle nostre cantine garantisce un ambiente pulito e privo di impurità, indispensabile per mantenere un'aria sana e favorevole all'invecchiamento dei vini. La Sommelière Per questo motivo le cantine di invecchiamento sono dotate di un adeguato sistema di filtrazione e aerazione.
Le nostre installazioni proteggono i vostri vini dalla luce con una speciale illuminazione a LED. Potete scegliere tra porte massicce per una protezione ottimale o porte a doppio o triplo vetro con protezione UV per le porte in vetro.
Grazie a un efficace sistema antivibrazioni, le nostre cantine garantiscono una conservazione stabile dei vini, evitando qualsiasi disturbo che potrebbe alterarne la qualità. Questa tecnologia Silent Block è essenziale per la conversazione del vino in una cantina dedicata all'invecchiamento.
Queste caratteristiche rendono le cantinette per vini La Sommelière la scelta ideale per conservare e invecchiare i vostri vini in condizioni ideali.
In base a quali criteri scegliere una cantina di invecchiamento?
Dopo aver tenuto conto del fatto che tutte le nostre cantinette di invecchiamento rispettano scrupolosamente le cinque regole d'oro dell'invecchiamento, potrete esplorare altri aspetti importanti per scegliere la cantina per vini più adatta alle vostre esigenze. Ecco alcuni aspetti da considerare:
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La capacità di bottiglie desiderata :
A seconda delle dimensioni della vostra collezione, offriamo una varietà di opzioni che possono ospitare un numero diverso di bottiglie. Questo vi permette di scegliere una cantinetta che soddisfi le vostre esigenze attuali e che preveda un'eventuale espansione futura della vostra collezione. Si prega di notare che la capacità delle bottiglie indicata sui nostri prodotti corrisponde allo standard europeo calcolato con bottiglie di tipo Bordeaux da 75cl.
In base al tipo di bottiglie che desiderate conservare, nella gamma di cantinette di invecchiamento La Sommelière proponiamo zone di temperatura semplici, doppie o triple, così da rispondere al meglio alle vostre esigenze e al tipo di conservazione dei vostri vini.
Adattate la vostra cantina alle vostre preferenze con la nostra ampia gamma di accessori. Che preferiate disporre le vostre bottiglie in orizzontale, in verticale o in modo modulabile, abbiamo le soluzioni ideali. I nostri ripiani e cassetti sono flessibili, con varie opzioni come ripiani multi-posizione, label view, di presentazione, scorrevoli, e disponibili in legno o acciaio.”
L'ubicazione della cantinetta per l'invecchiamento:
Alcune delle nostre cantinette sono dotate di un sistema invernale che consente di installare la cantina in una stanza non riscaldata. Questo vi permette di ottimizzare lo spazio nella vostra casa e di garantire un ambiente ideale per i vostri vini.
Le nostre cantinette sono progettate per integrarsi armoniosamente in diversi spazi, grazie al loro basso livello sonoro. Potete installarle in qualsiasi stanza della vostra casa in tutta tranquillità.
Siamo consapevoli che la collocazione della cantina è una decisione personale. Ecco perché le nostre cantine sono dotate di porte reversibili, che offrono una totale flessibilità di posizionamento, da verificare nelle schede prodotto.
Scelta del design :
Per personalizzare il design esterno della vostra cantinetta, avete a disposizione diverse opzioni. Potete scegliere il tipo di installazione che meglio si adatta al vostro spazio, che sia a libera installazione o a incasso, tenendo conto delle dimensioni specifiche per una perfetta integrazione.
Per soddisfare le vostre preferenze estetiche e le condizioni di conservazione desiderate, potete anche scegliere il tipo di porta che più vi aggrada, piena o vetrata.
La sicurezza della vostra cantinetta :
Le nostre cantinette sono dotate di allarmi per avvisare eventuali fluttuazioni indesiderate della temperatura o dell'umidità, di avvisi di porta aperta, di movimento della temperatura e di molte altre funzioni, che offrono una protezione supplementare per i vostri preziosi vini. Queste funzioni possono anche essere controllate a distanza tramite l'applicazione Vinotag®, a seconda del modello.
La sicurezza è fondamentale. Le nostre cantine sono dotate di sistemi di sicurezza per bambini e di serrature per proteggere la vostra collezione non solo dalle variazioni ambientali, ma anche da accessi indesiderati.
Connettività e gestione del vino :
Con la nostra applicazione di gestione delle cantine Vinotag, potete gestire facilmente la vostra cantina, sia che si tratti di una cantina completamente connessa con la tecnologia Ecellar, sia che si tratti di una cantina con controllo remoto. L'applicazione consente inoltre per tutte le nostre cantine da invecchiamento, l’accesso a un libro del vino digitale.
Il libro del vino Vinotag®vi permette di gestire il contenuto della vostra cantina, di individuare rapidamente la posizione delle vostre bottiglie e di tenere traccia dei vostri vini in modo semplice ed efficiente. Approfittate di un controllo preciso per un’esperienza di vinificazione ottimale, oltre a un registro dei vini e a una vinoteca Powered by VIVINO® per una gestione completa della vostra collezione.
Prestazioni energetiche, un prodotto sostenibile:
Noi di La Sommelière, siamo impegnati in un miglioramento costante dei nostri prodotti per renderli il più possibile efficienti in termini di consumo energetico.
L'illuminazione a LED incorporata nelle nostre cantine offre una notevole luminosità, pur consumando pochissima energia.
Per la vostra tranquillità, offriamo una garanzia di 2 anni su ogni acquisto di cantinette per vini effettuato sul nostro sito, assicurandovi una protezione totale del vostro investimento
Vi garantiamo la disponibilità dei pezzi di ricambio per 10 anni, prolungando così la durata di vita della cantinetta per vini e riducendo l'impatto ambientale.
I vantaggi, Gli standard professionali:
Alcune delle nostre cantine sono dotate di un interruttore intelligente che interrompe i ventilatori quando la porta è aperta, assicurando un utilizzo comodo e a risparmio energetico.
Per una protezione maggiore della vostra cantinetta e delle vostre preziose bottiglie, alcune delle nostre referenze sono dotate di una piastra di protezione sul fondo della cantinetta, che consente ai professionisti di chiuderla con il piede durante il servizio.
Per un'accessibilità ottimale e un'elegante presentazione dei vostri vini, alcune delle nostre cantine sono dotate di ripiani scorrevoli e/o di ripiani label view per una migliore visibilità e accessibilità delle bottiglie.
All'interno di alcune cantinette è possibile l'illuminazione permanente che mette in risalto le vostre bottiglie e offre una visibilità ottimale della vostra collezione di vini.
Alcune delle nostre cantine sono dotate di funzioni speciali per migliorare la vostra esperienza di conservazione e degustazione.
Tenendo conto di questi elementi, potrete scegliere la cantinetta per vini La Sommelière che si adatta perfettamente alla vostra casa e che soddisfa al meglio le vostre esigenze di conservazione e invecchiamento del vino.
